吼吼~原諒我拍不出那醍醐灌頂石破天驚的美味(慚愧)
這輩子終於體會到什麼是入口即化的幸福感了
那些曾經自稱入口即化的體驗~在品嘗到SATOU松阪牛鐵板燒的瞬間
全都自慚形穢地化為粉末灰飛煙滅.....
SATOU我錯了!!!!!!!!妳才是牛排界裡經典中的經典呀(感動淚流)
吉祥寺除了必訪景點三鷹の森ジブリ美術館之外
還有一項不容錯過的美食~SATOU松阪牛!!
這間松阪牛遠近馳名~
一樓除了販賣高檔的生鮮牛肉~還有每每出爐就造成排隊人潮的人氣美食
招牌炸牛肉丸メンチカツ
是不是~這人潮真的很誇張~都橫跨兩個路口了@@
令人垂涎的元祖牛肉丸等等接著介紹
既然來了這一趟~當然不能錯過各大旅遊書&旅遊達人皆強力推薦的松阪牛鐵板燒
從一樓店面旁窄小的樓梯上去
是SATOU的餐廳~其實餐廳平日午餐比較不用排隊呢^^
二樓的餐廳小而巧~小小的煎台有著三到四位廚師在忙碌著
因為店裡小~座位不多
大家都是衝著美食而來品味
多半吃完就會馬上離席~翻桌率挺快的
我們一來就有位子!!
商業午餐&晚餐的選擇
那次去平日的午餐有推出黑毛和牛限定的月膳
老闆很熱情的推薦
於是我們就點了
整個超捧場XD
雖然一客要台幣一千多~~但請相信我
這一頓真的非常值得呀!!!!!!!!!!!!
醬料功能不大~這樣頂級的和牛其實加點玫瑰鹽就很提味了
從沙拉應該就分的出那一道是特級的吧XD
商業午餐的松阪牛鐵板燒
月膳的特級黑毛和牛鐵板燒
老闆一開始都建議吃五分熟~~
因為我們比較怕生~~後來都請老闆幫我們煎到全熟
但五分熟時我有試吃一塊邊邊間比較熟的部份
那表面薄薄的焦脆~內裡卻藏著網狀綿密分佈的脂質
入口之後香濃滑潤肉汁的伴隨著綿密融化的口感
在嘴裡留香到久久不能自己
實在太驚為天人的好吃啦!!!!!!!!!
煎到全熟的樣子~~
口感幾乎沒有受到影響~~依舊多汁綿密
人生第一次體會到入口即化原來是這麼一回事~~
原本覺得價位這樣算偏高的發哥
越吃越是讚不絕口
說這樣的等級真的是可以媲美在台北很多間要價三四千的頂級鐵板燒
普通(商業午餐)搭配特級(黑毛和牛)的組合真的挺不賴
一肥一瘦帶來截然不同卻又相輔相成的口感刺激著味蕾
熟透中全依稀可見透著粉膚色的頂級肉質
如果單單只點商業午餐我覺得蠻可惜了
都來了這一趟~真的強烈建議一定要點一客頂級的和牛或是松阪牛
才能真正體會到幸福的滋味這一回事呀~
這樣豐盛又奢華的一餐
到現在我還是非常留戀~~下次如果再到吉祥寺
一定要再訪(握拳)
..............................................我是分隔線..........................................
一樓的排隊美食也是相當有看頭
某人因為被頂級的和牛鐵板燒驚豔到
說什麼也要來排排這人潮不斷的人氣美食"元祖牛肉丸"
價格比以往又漲價了一些~~~
一次買五顆以上單顆四十幾塊台幣
真的非常的便宜
想想~~台灣隨便吃可樂餅一塊可都是六十塊起跳的哩~~~~~
熱騰騰的牛肉丸每次一起鍋就會吸引人龍般的隊伍
種類很多~不過都看不太懂
所以我們只點了招牌牛肉丸~~
銀座也有分店唷
噹啷~~~~圓滾滾又胖嘟嘟的肉丸子
這可是用松阪牛製做的唷
老實說我本來對炸肉丸沒有太大的興趣
但這一咬下去~
皮薄酥脆、肉嫩鮮美~~~又大噴汁的!!!!!!!!
有看到晶瑩剔透的肉汁充滿了整個肉丸嗎??????!!!!!!!!!!!
這多層次的口感真的也超令人難忘的(嗚嗚~寫到流口水了我)))))
真的沒有枉費排了半小時的隊伍
這一趟真的太令人回味無窮了>///////<
另外吉祥寺的周邊也很多好逛的商店街
街角巷弄中有許多風格獨到的小店舖~服飾、零食、雜貨、甜點、藥妝
應有盡有~~
(BTW~我覺得吉祥寺的藥妝算是相對便宜的唷~
如果行程有安排到這裡~貨就留在這裡掃就可以囉^^)
最後附上從吉祥寺駅步行到SATOU的路線
從吉祥寺北口出來左轉
一直直走~
左邊遇到全家便利商店時
右轉巷子進去(就是權家對面的巷子)
路上還會經過這間也很多人推薦的拉麵店的
本來有想回程再來叫一碗拉麵吃~
但是整個被SATOU餵的很飽~~~連塞甜點的空間都沒有XDDDDD
詳細地圖
(黑線是估狗規劃的~橘線是我覺得比較好認的^^)
SATOU サトウ 吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8
營業時間：9：00～20：00(牛肉丸10：30開始販售)
官網：http://www.shop-satou.com/shop01.html
以上~東京~來到吉祥寺不能錯過的頂級和牛鐵板燒SATOU&大排長龍人氣美食元祖牛肉丸(附詳細路線地圖)(完)
東京親子自由行8天行程
Day1:下午3:00班機出發--南千住Chiyoda Inn民宿入住--晚餐王將水餃LALA店(好好吃!!!!)--周邊商場逛逛LALA&BIVI
Day2:午餐南千住尾花(米其林1星級鰻魚飯)超好吃!--上野(玩具屋)、阿美橫--淺草寺--晴空塔街景--晴空塔水族館--上塔看夜景--換飯店到新宿Siena
Day3:迪士尼(攻略)
Day4:自由之丘森林甜點、自由之丘LAVita--原宿逛街、表參道KIDDY LAND--回新宿逛逛
DaY5:茨城縣Ami Premium Outlet(全關東最大Outlet)--晚上回新宿又逛到10點@@"
Day6:三鷹の森ジブリ美術館--井之頭恩賜公園--吉祥寺午餐"Steak house SATOU頂級和牛鐵板燒"超好吃(此篇)--五反田阿卡將--回新宿逛逛
Day7:橫濱八景島樂園--晚上新宿小逛--換飯店到成田東急Narita Excel Hotel Tokyu Hotel
Day8:早上9點班機回台
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