最近很愛這一味~~
原汁原味的火鍋料理~現在無為到連醬料都可以不用沾
就單純的品嚐食材的原味
不過也要食材本身夠新鮮才能這樣吃啦^^
要是吃到普普或不新鮮的食材就加大辣來麻痺自己XDDDD
在台南頗有名氣的阿裕牛肉鍋~
也是以溫體牛聞名
溫體牛在台南高雄這裡也可以算是名產了
因為地理位置~所以這裡當地才能吃到新鮮直送的溫體牛肉唷^^
其實阿裕有點偏僻~路上還一直擔心是走到反方向~~因為路越開越昏暗@@
還好過不久就看到紅色的大招牌+門庭若市的街道
阿裕!!!!!我們來啦~~~(是很熟逆?)
生意非常好~我們還想說傍晚五點半早點來吃看會不會人比較少(因為不能訂位)
結果五點半來排到第十組去!!!!!!!
裡面的人客是三點半來把牛肉鍋當下午茶吃這樣的嗎@@"
邊等邊吃吃喝喝~
不知為何看到這樣一排很想笑耶我
這對姐妹花也太入境隨俗了吧~哈哈
大約等了40分鐘左右~
在滿心歡喜的入座後
看到價目表有小小吃驚一下~~~
除了鍋底100~其他都是全部都是牛心、牛腩、牛肚、牛肝、牛雜等牛的週邊
當然最有名的"特優頂級鮮牛肉"是不能錯過的
特優頂級鮮牛肉不一定是五花肉~老闆會看人數做分配~
我們點兩盤
老闆就特地給我們不同的部位~讓我們配著吃
油花均勻分布的牛五花肉片~看起來就非常邪惡(吞口水)
這不知道是哪一部位~本來以為看起來普普
但是超好吃的唷~~~~~~
軟嫩中帶點脆甜的口感~跟一般火鍋的五花肉很不一樣
大開殺戒中.............
特優頂級鮮牛肉~~~真的是非常美味
以火鍋來說~很少吃過這麼鮮美的牛肉
如果要這麼先美的等級在像樣一點的餐廳也是一盤500起跳吧
(這樣想想好像一盤300也不算貴吼XD)
牛腩我覺得還好唷~她們是先滷過然後冷凍起來再給妳煮的
牛腩跟牛雜我都覺得比較普通
肉質稍微柴了一點><
光是這樣盛一小碗火鍋料
就令人垂涎三尺了呀~~~~~~~
但姐妹花非常不賞臉~尤其時胖胖吼
最近吃飯狂跳針
常吃沒幾口就吵著要抱抱然後在我滾來滾去的~說不吃就不吃
但是吃零食就很主動~嘖嘖
果然是日子過太好了才這麼挑嘴啦~~~~~哼
還好長的夠可愛~不然這麼盧小小的小孩
不吃飯又一直灰~~真的有時候都很想給她巴下企
膠質滿滿的牛尾巴!!!!!!!!!!
牛尾巴就新鮮了~這一般市面上比較少見
膠質豐厚軟Q~肉的部位也很綿密呢~
來了一定要點來吃吃看~~~
又~其實這餐吃到最我是滿肚子火先離座的
因為姐妹花都吵著要給我抱抱~我抱胖恩就大哭、我抱恩胖就大哭
然後大家又都忙著吃飯
吃到最後我整個沒FU~湯喝完就先帶出去散步了
難怪這篇寫的很不起勁呀
上禮拜就想打了~~但一直寫不好
剛好因為工作又忙~
這裡就默默的又休了一次年假~呵呵
心態上也有些調適
最近自己心裡戲很多~其實在這裡
我比較想多寫寫自己、家裡、或是生活想法的一些事
但常常白天被兩姊妹"媽媽叫不用錢"的叫到腦子都空白了~哈哈
不過這禮拜友超多好物可以分享
過年仗著自己生日買很大~哈哈
希望發哥出差回來不會把我休了(抖)
發哥出差也終於邁入第三個星期倒數階段了
前幾天半夜肚子餓又沒人可以幫我買消夜的時候~~~
才深深的驚覺原來枕邊人不在身邊是如此的殘酷
晚上視訊跟發哥說明他的重要性
然後發哥表示:怎麼感覺功能跟麥當當外送沒什麼兩樣(,,Ծ▽Ծ,,)
結論~雖然這頓飯吃到最後自己走調
但還是很推薦唷
平常在一班火鍋店是很難吃得到這樣的全牛料理的
而且肉真的好嫩呀>////////<
阿裕牛肉鍋
營業時間：
週三~週日07:30–14:00, 17:00–00:00
週一：07:30–17:00
二：17:00–00:00
電話：06-2668816
地址：台南市仁德區中正路一段525號
以上~台南超人氣美食~阿裕牛肉鍋(完)
走過路過也別忘了留言+推推讓我知道倪來過
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