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忙碌的生活裡~大家會做什麼事情讓自己紓壓呢~~

其實隨著年紀越大~自己越來越喜歡輕鬆自在的步調~

不喜歡把行程排得緊湊~相對的

我喜歡多一點時間賴在家~為自己泡上一壺咖啡或是茶~靜靜地享受忙碌生活中難得的寧靜時光

自從當了媽媽之後~咖啡跟單純的茶飲~從此成了人生的必需品

其實以前還不覺得自己是咖啡控還是茶控什麼的~這些飲品偶而來上一杯即可

但自從孩子陸續出生後

生活的步調越來越緊湊~平日的下午經常是在跟時間賽跑

大女兒要上長笛、二女兒要上鋼琴、小女兒不能太晚去接她不然她會生氣氣

還要抓緊時間回家準備晚餐~又要維持三個孩子按部就班的正常作息

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表面上看似正常的生活~其實都是媽媽在背後負重前行、追趕跑跳阿

 

每次忙得喘不過氣~這時候來一杯冰咖啡或是冰紅茶~就是我自己最佳的鎮定劑了

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出門在外時經常會在忙碌的奔波中去外帶一杯

買到飲料店小弟一看到恩姊出現

就會直接跟同事說"ㄟㄟ~紅茶無糖兩杯"(買到變超級熟客這樣XDXDXDXDXDXD)

雖然經常跑飲料店買茶飲

但其實我自己是最喜歡冷萃咖啡or冷萃茶的口感

記得第一次喝冷萃茶是在山上的老街~

冷萃茶的口感非常的清爽順口~喝得到純粹的茶葉香~

不太容易有苦澀感~而且真的沒有加糖就會回甘

會讓人忍不住想一口接著一口~

今年Panasonic出了新產品冷萃咖啡機NC-C500~完完全全正中我心

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目前使用它三個禮拜了

跟大家分享一定要購入的Panasonic冷萃咖啡機的九大理由

一.在忙碌高壓的生活中~還是希望能為自己沏上一杯高質感的好咖啡(茶)

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身為一個咖啡跟茶類的重度需求者~難免經常在外面直接找一家店外帶了就走

圖的是一個方便~但卻常常踩到地雷

如果可以~當然希望可以從挑選自己喜歡的咖啡粉、茶包開始

(冷萃的咖啡粉建議要使用中研磨的咖啡粉進行萃取)

然後交給Panasonic冷萃咖啡機為我們冷萃一杯高質感的好咖啡(茶)

讓生活不再將就

 

二.冷萃咖啡(茶)跟冰咖啡(茶)有不一樣嗎?

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兩者當然不一樣~而且差異非常之大

冰咖啡(茶):我們日常在外喝的冰咖啡(茶)通常都是用熱水沖泡後再加入冰塊冰鎮~

使咖啡(茶)由熱變成冰的概念

而冷萃咖啡(茶)是採用冷水浸泡~通過專業的器具進行萃取過濾而成

通常茶葉在冷萃的過程~耗時約6個小時

口味與普通的茶完全不同~冷萃茶的茶味非常柔和順口,有天然的清香茶味,每一口都感受得到幸福的回甘

一般冷萃咖啡在冷萃的過程~耗時約12~48小時

冷萃咖啡是一種以低溫萃取沖泡出的咖啡~讓口味更為溫和

一些咖啡豆的雜味和烘焙的煙熏味也會減少

並釋放更多咖啡香氣~風味純淨

如果萃取時間夠長~更會因發酵而產生酒的醇香令風味更加香醇

記得第一次喝到冷萃的咖啡真的有一股莫名的感動阿

有別於平常對咖啡的既定印象酸澀~

冷萃咖啡喝起來非常溫潤~ 風味更加甘甜醇厚~真的讓人一喝就愛上

 

三.有了Panasonic冷萃咖啡機~四步驟、在家輕鬆喝冷萃咖啡(茶)

溫度低和萃取時間長為冷萃咖啡的兩大特點

Panasonic冷萃咖啡機保留了溫度低的特點~

利用氣壓萃取技術~使原本需要長時間的萃取

透過氣壓反覆抽取過濾槽內部空氣~快速萃取咖啡精華(不用再等12小時)

而且Panasonic冷萃咖啡機的外型相當簡約時尚~帶點文青風格

黑色的機身是質感的首選

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在家自己冷萃咖啡~只需要10分鐘、四個步驟

1.在冷萃咖啡機的水箱加入冷水或冰塊水(水箱上有明確標示冷萃茶與冷萃咖啡的水線位置)

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2.將咖啡粉適量加入(附有專屬咖啡粉使用匙~說明書上有註明對應使用份量)

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3.選擇喜歡的濃度後按下啟動鍵(不同的濃度需要的時間不一樣)

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4.冷萃行程結束後~將撥桿撥至開鎖的位置~冷萃好的咖啡就會滴入咖啡壺囉

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就是這麼簡單~四個步驟就完成了

冷萃的過程整個家都是咖啡香~真的療癒極了

 

四.整個家都是我的行動咖啡館

每天早上起床就先自動自發地去設定冷萃咖啡

由於操作太過於簡單連家裡小朋友都可以立馬上手XD

我也可以放心地交給她們使(去)用(玩)~一整個皆大歡喜哈哈

最近早上都在充滿咖啡香的屋子裡醒來~真的覺得心都暖暖的呢

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五.在家也能喝到彷彿置身在茶園的清香回甘冷萃茶

Panasonic冷萃咖啡機不只可以冷萃咖啡~冷萃茶也是很可以

在冷萃的時候~整個家都會充滿茶香味~女兒們還一直圍過來說好香好香唷~

而且冷萃茶

真的 超~級~好~喝~~~~~~連大女兒都好愛

她說冷萃茶喝起來冰冰涼涼的~而且好香好甜~跟之前喝的茶都不太一樣(完全懂喝XD)

喝過自己用Panasonic冷萃咖啡機冷萃出來的冷萃茶

真的會回不去坊間的飲料店了XD

光是看這個紅茶色澤~就贏在起跑點哈哈哈哈哈哈

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跟冷萃咖啡的方式一樣四個步驟完成

而且可以發現步驟3到4~冷萃茶由淡轉變到濃~我女兒都超愛去觀察茶的變化~她們覺得超好玩(媽媽黑人問號XD)

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比較需要注意的是冷萃茶是要使用茶包製作唷~若使用茶葉冷萃~茶葉會無法舒展開來唷

美好的早晨從一杯會回甘又充滿清香的冷萃茶開始

每天都會充滿朝氣呢^^

 

六.清洗方便

通常購買廚房小家電~清洗方便一定是我考量的主要因素

記得發哥曾經買了一組貴貴der研磨果汁機~本想說這樣可以自己打果汁很健康

結果因為清洗實在太複雜~有很多零件要拆要清洗

實在太麻煩了~所以只研磨過一次之後~從此沒人敢用第二次

因為想到"清洗"這麼麻煩~大家都不想面對XDXDXDXDXDXD

Panasonic冷萃咖啡機很值得購入的一點就是~

真.的.非.常.容.易.清.洗.

整台機器需要清洗的部分只有三個

水箱容器、過濾槽、咖啡壺

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細拆就是這些~就是這些~過濾壺把咖啡渣到掉後~用水先沖過再清洗一下就好

其他部分也是簡單清洗即可

如果是泡冷萃茶~幾乎不用清潔劑全部用溫熱水沖一沖就好乾淨了

所以我們家幾乎天天都在泡冷萃咖啡or茶XD

真心覺得容易清洗的家電會大大提升使用率(蓋章確認)

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七.喝過用Panasonic冷萃咖啡機的冷萃咖啡/茶之後~就回不去了

我自己用Panasonic冷萃咖啡機來製作冷萃咖啡時會選擇"濃"的選項

( 濃度「淡」需10分鐘、濃度「中」需15分鐘、濃度「濃」需20分鐘;冷萃茶行程需45分鐘 )

咖啡非常的溫和順口~風味層次分明~回甘明顯

喝起來超級舒服的~完全不會酸也不會苦澀

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而且我還喜歡加鮮奶自己調拿鐵

用冷萃咖啡來調拿鐵第一次喝整個嚇到

不誇張~直接打趴超商所有的拿鐵~~~~真心不騙阿阿阿阿阿阿

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八.自己在家自做冷萃咖啡/茶~不知不覺做環保

說真的我還沒開始使用Panasonic冷萃咖啡機時~真的很常買外面的飲品

以前也會在家自己泡~但自己沖泡都是用熱水先沖泡再加冰塊冰鎮

口感很容易被稀釋掉~加上我媽一直叮嚀我不要每次都加那麼多冰塊

所以在家還是比較懶得用熱水沖泡

自從用了Panasonic冷萃咖啡機後

完全愛上它冰冰涼涼的口感~而且冷萃出來的味道就是非常的完美

真的一喝就會愛上~

所以也漸漸比較少買外面的飲品了

甚至有時候會自己冷萃好直接帶出門喝~整個超環保呀(拇指)

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九.2021居家必備小家電~聚會的好幫手

上面分享了這麼多~大家應該覺得Panasonic冷萃咖啡機根本是2021必備的小家電之一了吧顆顆

再分享一個就是~不小心家庭或是親朋好友來家裡聚會時

把Panasonic冷萃咖啡機端出來~完全就是面子十足阿阿阿阿阿阿阿哈

首先小孩會先全部圍過來看XD

因為氣壓反覆抽取內部空氣時會導致水量一直上上下下~這個小朋友覺得超有趣的XD

不論是冷萃咖啡或茶~

真的都超好喝~人人喝過人人額樂

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這麼棒又時尚又符合您的新的Panasonic萃咖啡機NC-C500

今年還不入手嗎?!

官網這裡請唷: https://bit.ly/3apLFb4

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