不。犀利人妻

家有挑食的小朋友媽媽免擔心囉~~

最近因為媽媽本人我熱愛櫛瓜

想說每次煮這道薑汁燒肉~小孩飯都可以吃超多

這次把櫛瓜直接加進去一起煮

吸了滿滿薑汁的櫛瓜超Juicy

吃起來完全沒有蔬菜感~

而是滿滿的薑汁燒肉香味

我的老天鵝~~

也太太太太好吃了~~

一上桌立馬秒殺XDXDXD

而且做法超級簡單~也不需要太複雜的調味

材料如下:

泰山玄米油

五花肉or火鍋肉一份

櫛瓜一條

蒜末、薑末適量

冰糖少許

黑豆蔭油3大匙+2大匙水

一開始我都會先熱油鍋

稍微乾煎一下五花肉片~煎到兩面微焦即可

五花肉先拿起來放一旁

鍋裡的油就可以直接繼續煎櫛瓜囉

櫛瓜煎到雙面微焦出水

把剩下的調味混在一起

直接倒入剛剛鍋裡面的櫛瓜

就可以開始翻炒囉

接著再把剛剛煎好的五花肉放入鍋裡大火炒一下

燈燈~~~就完成囉~~~

有沒有看到吸附滿滿醬汁的櫛瓜在閃閃發亮

真的超級下飯~~~~~

每次煮這道菜都不用催促孩子們吃飯吃菜

兩三下就把餐桌清空

孩子們吃得營養兼顧~媽媽看了也心滿意足^^

而且最近煮飯我們家都改用泰山玄米油

泰山玄米油

萃取營養珍貴的糙米獨特精華-穀維素y(gamma)

泰山油品皆經過專家嚴格把關~為平價且優質的國產油

嚴選外銷日本、歐洲的玄米油原料~自泰國直送台灣~讓更多消費者能以平實的價格購買

玄米油比橄欖油、葵花油耐高溫~料理方式更多元~

像日本中小學團膳指定用油其中一款也是選用玄米油~營養又安全

一瓶油搞定煎、煮、炒、炸

我發現用泰山玄米油煮菜後

少油煙~廚房也更好清潔了~節省媽媽不少時間呢

煮出來的菜都比較清爽呢

像最近夏天天氣熱的誇張

我們家都吃比較清爽

剛好用泰山玄米油~不影響風味~完全吃到菜本身的爽口

原本不熱絡的餐桌

最近大家又變得積極起來~吃飯都變好快XDXD

當然安全還是最主要的考量囉

尤其經過了油安事件後

我想眾媽媽們現在都是很嚴格在把關家裡的食用油

泰山玄米油因為比橄欖油耐高溫~用於炸物也是非常適合~用途更廣

推薦給大家唷^^