炎炎夏日的該怎麼吃@@ 來吃鰻魚飯就對ㄌ啦
前陣子去吃了一家高貴價格更貴的日本料理，雖然吃完後並沒有不滿意，但東西過於精緻價格又過於昂貴，實在不適合有小孩的我們這樣去揮霍= = 後來李先生就一直嚷嚷要吃松竹梅，我突然想到這久違的"京都屋"
京都屋一直都是我吃鰻魚飯的首選，他隱身在天津街這條小巷內，平常真的不會沒事彎進這條巷弄，老舊的街道上，京都屋的門前，不僅飄來的是陣陣鰻魚香，吃飯時間門口也總是擠滿了人潮，尤其假日是不開放預約訂位的@@ 真的~~實力派的美食都這樣搞就是了~不是限制用餐時間就是不給你訂位，請自行前來碰運氣
京都屋店內空間不大，裝潢也是簡單的日式禪風
小小的店面，充滿了濃郁的浦燒鰻魚香，這樣的炎炎夏日~終於有點胃口ㄌ
由於我們是假日來，沒想到松竹梅套餐在假日是需要預約的，所以我們還是跟松竹梅無緣= =
於是。只好。將就。失落的點比較小份的"鰻魚膳。松"
(要一手抱李小妹一手拍美實真的是粉不容易阿，也無法一一細拍)
定食"鰻魚善。松" 除了有超級大size的浦燒鰻魚之外，隨餐附上的還有鰻魚醋、鰻魚涮、鰻蛋捲、鰻蒸蛋和鰻肝清湯~~這樣一個簡單的定食就如此的豪華(很難想像松竹梅會是怎樣的壯觀
)，讓我們實在有點不知該從何食起呢^^
鰻魚醋和鰻魚涮都超清爽的，入口後一整個味蕾大開，鰻魚的口感也很Q嫩，每口都嚐得到鰻魚的新鮮
鰻蛋捲一整個很想給它十個大拇哥 ，蛋捲鬆鬆綿綿入口即化，滿嘴的蛋奶香味久久揮之不去，果然是出自於老師傅的手藝阿
當然~重頭戲還是鰻魚飯囉
單點鰻魚飯的鰻魚相較起定食的大SIZE鰻魚感覺是秀氣不少^^
但是鰻魚的口感Q彈 一大片浦燒鰻魚蓋在香噴噴的米飯上，再淋上京都屋自製獨門烤鰻魚醬料@@ 真的是人間極品阿
另外~我們也點了幾份小菜
。日式山藥。
喔~~這個山藥真的超頂級的~美夾起一片就瘋狂的"遷絲"~味道也超鮮甜^^ 搭配一點點芥末
真的是無敵幸福的好吃阿
。綜合刺身。
來到日本料理真的很難錯過刺身呢^^ 京都屋的生魚片也是肥美又新鮮，真的~要看一家日本料理店的食物新不新鮮，吃生魚片較知道啦^^
。綜合揚物。
喔~~看到這兩支炸蝦了沒，礙於餵母奶所以我還是與蝦子無緣，但聽說也是一絕阿@@
在京都屋，廚房的師傅各司其職，負責料理油炸食物的師傅也是專門一人，難怪每樣食物都處理的恰到好處，相當的講究，也因為如此，京都屋的生意興榮就是靠這些老師傅的好廚藝延續的
炎炎夏日的~為什麼要介紹鰻魚飯呢~~是有典故滴
相傳在江戶時代，一位有名叫「平賀源內（HIRAGA KENNAI）的學者，為了幫助一家生意清淡的鰻魚料理店，親自寫了一個「今日是丑之日」招牌，掛在店門口，像叮嚀大家「今天要進補哦！」一樣，成為吸引 大批人潮光顧鰻魚店的主因，自此以後，日本人便在土用丑之日這一天大啖鰻魚。不論傳聞是真是假，從營養學的角度看來，赤炎炎的夏天活動量大，吃一點蛋白 質、鈣、鈉、鐵、磷都很豐富的鰻魚，絕對是補充體力、恢復精神的最好選擇。
前陣子去吃了一家高貴價格更貴的日本料理，雖然吃完後並沒有不滿意，但東西過於精緻價格又過於昂貴，實在不適合有小孩的我們這樣去揮霍= = 後來李先生就一直嚷嚷要吃松竹梅，我突然想到這久違的"京都屋"
京都屋一直都是我吃鰻魚飯的首選，他隱身在天津街這條小巷內，平常真的不會沒事彎進這條巷弄，老舊的街道上，京都屋的門前，不僅飄來的是陣陣鰻魚香，吃飯時間門口也總是擠滿了人潮，尤其假日是不開放預約訂位的@@ 真的~~實力派的美食都這樣搞就是了~不是限制用餐時間就是不給你訂位，請自行前來碰運氣
京都屋店內空間不大，裝潢也是簡單的日式禪風
小小的店面，充滿了濃郁的浦燒鰻魚香，這樣的炎炎夏日~終於有點胃口ㄌ
由於我們是假日來，沒想到松竹梅套餐在假日是需要預約的，所以我們還是跟松竹梅無緣= =
於是。只好。將就。失落的點比較小份的"鰻魚膳。松"
(要一手抱李小妹一手拍美實真的是粉不容易阿，也無法一一細拍
)定食"鰻魚善。松" 除了有超級大size的浦燒鰻魚之外，隨餐附上的還有鰻魚醋、鰻魚涮、鰻蛋捲、鰻蒸蛋和鰻肝清湯~~這樣一個簡單的定食就如此的豪華(很難想像松竹梅會是怎樣的壯觀
)，讓我們實在有點不知該從何食起呢^^鰻魚醋和鰻魚涮都超清爽的，入口後一整個味蕾大開，鰻魚的口感也很Q嫩，每口都嚐得到鰻魚的新鮮
鰻蛋捲一整個很想給它十個大拇哥
，蛋捲鬆鬆綿綿入口即化，滿嘴的蛋奶香味久久揮之不去，果然是出自於老師傅的手藝阿當然~重頭戲還是鰻魚飯囉
單點鰻魚飯的鰻魚相較起定食的大SIZE鰻魚感覺是秀氣不少^^
但是鰻魚的口感Q彈
一大片浦燒鰻魚蓋在香噴噴的米飯上，再淋上京都屋自製獨門烤鰻魚醬料@@ 真的是人間極品阿另外~我們也點了幾份小菜
。日式山藥。
喔~~這個山藥真的超頂級的~美夾起一片就瘋狂的"遷絲"~味道也超鮮甜^^ 搭配一點點芥末
真的是無敵幸福的好吃阿。綜合刺身。
來到日本料理真的很難錯過刺身呢^^ 京都屋的生魚片也是肥美又新鮮，真的~要看一家日本料理店的食物新不新鮮，吃生魚片較知道啦^^
。綜合揚物。
喔~~看到這兩支炸蝦了沒，礙於餵母奶所以我還是與蝦子無緣，但聽說也是一絕阿@@
在京都屋，廚房的師傅各司其職，負責料理油炸食物的師傅也是專門一人，難怪每樣食物都處理的恰到好處，相當的講究，也因為如此，京都屋的生意興榮就是靠這些老師傅的好廚藝延續的
炎炎夏日的~為什麼要介紹鰻魚飯呢~~是有典故滴
相傳在江戶時代，一位有名叫「平賀源內（HIRAGA KENNAI）的學者，為了幫助一家生意清淡的鰻魚料理店，親自寫了一個「今日是丑之日」招牌，掛在店門口，像叮嚀大家「今天要進補哦！」一樣，成為吸引 大批人潮光顧鰻魚店的主因，自此以後，日本人便在土用丑之日這一天大啖鰻魚。不論傳聞是真是假，從營養學的角度看來，赤炎炎的夏天活動量大，吃一點蛋白 質、鈣、鈉、鐵、磷都很豐富的鰻魚，絕對是補充體力、恢復精神的最好選擇。
鰻魚含有豐富的維他命A和維他命E，並且鰻魚 的維他命A的含量比牛肉高200倍，對於喜吃牛肉的日本人也會在最熱的夏天選擇鰻魚補充身體的元氣，因為富含維他命和膠原蛋白，對於皮膚老化、改善皮膚鄒 紋和因為夏日太陽受損的皮膚有良好的修復作用的^^
。。。。。京都屋。鰻魚飯控請進^^報告完畢啦。。。。。。
京都屋
地址:台北市天津街41號
電話:02-2541-9803.
同場加映
。WII真的是一個促進家庭和諧的好遊戲阿。
看這三位無影手達人
炎炎夏日的給超好吃京都屋
。。。。。京都屋。鰻魚飯控請進^^報告完畢啦。。。。。。
京都屋
地址:台北市天津街41號
電話:02-2541-9803.
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。WII真的是一個促進家庭和諧的好遊戲阿。
看這三位無影手達人
炎炎夏日的給超好吃京都屋
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