這個冬天雖然冷~但也不會特別嘴饞的一直想吃麻辣鍋
反而懷念起這種簡單又暖胃的火鍋
這家店據說是老店了~有六十多年的歷史
因為自己製作沙茶醬
所以主要是以沙茶火鍋&料理為主
我本來還一直想"汕頭"到底是什麼樣口味的火鍋
但其實汕頭是一個地名啦~老闆的家鄉
跟火鍋口味本身沒有太大的關係XDDDD
這間店最最最有名的就是沙茶牛肉鍋
隨鍋都會附上一盤溫體牛肉(完全就是衝著這個來的呀!!!!!!!!!!!)
溫體牛肉的美味雖然早有耳聞~
但這真的還是初次嚐鮮
肉片較一般火鍋肉片再厚實一點
老闆一直交待涮3秒就可以起鍋
我試過~~對我來說還是有點太生了@@
對怕生的人來說(就我咩)~~最適合的熟度差不多是10秒~
肉片微微的透著粉色這樣~最為鮮美
軟嫩帶有彈性
肉片多汁香甜~
算是真的不錯吃的牛肉唷^^
原味吃就非常的順口
沾特製的辣椒醬~又是一種刺激味蕾的痛快感
炒沙茶牛肉烏龍麵也是必點
味道不錯~很合溫ㄤ那位台南人的胃口
但是牛肉片就炒的有點太老~~我每次都吃到硬吞這樣@@"
有幾到家鄉菜也都蠻好吃的
我們陸陸續續點了蠻多道~都很滿意
三杯中捲
聰油嫩雞
金沙排骨
這是豆酥花椰菜~~
豆酥非常的香~~拌飯可以多吃好幾碗
因為便宜又好吃~
有一陣子根本就是中毒
短短兩個禮拜就來朝聖三次XDDDDDDD
價格說真的粉實在呀~~~
最近聽說生意更好了~
沒訂位根本就吃不到~要等上兩輪
所以嘴饞也要記得先預約唷
西市汕頭館 竹北店
電話：(03)5545910
地址：新竹縣竹北市光明六路108號
以上~麻辣鍋不再是寒冬專利~竹北西市汕頭館/沙茶牛肉鍋(暖呼呼大推)完~~
走過路過也別忘了留言+推推讓我知道倪來過
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姐妹花生活日誌 (6)
其實真正創始老店新竹市的西門市場靠近城隍廟這邊 生意也是好到嚇嚇叫
那間生意也是超好的~~只是那裡比較難停車 我一直沒有去朝聖過><
推, 我也是很愛簡單的火鍋, 有自己做沙茶更好, 反而麻辣鍋還好哩
一早看到肉真的是很嗨!! 我好愛吃肉!!!哈哈哈哈 這冬天我吃火鍋/麻辣鍋的次數好少 只能安慰自己不會胖這麼快 哈哈
*****
推 哇嗚 感覺好好吃喔 餓了 最近真的很適合吃鍋 冷死了
推 那個牛肉看起來好棒 自己做的沙茶ㄟ,一定比外面的好吃~~
有時候天熱反而會很想吃 就像天冷也反而會很想吃冰一樣^^
推推~~ 我好想吃那個用沙茶炒的面哦...... 但可以改用豬肉嗎..哈~
好划算的價格喔~~ 溫體牛肉真得很好吃很鮮嫩啊~
暖身如曉衣巧披， 胃腸沁怡味美煦， 火候洽適燒烤趣， 鍋滾湯清鮮若滌！ 清水讓人感恩與祝福喔
早聆雞鳴曦微曉， 有煙嬝徐鄉村郊， 耳悉悅怡溪潺糶， 聞問童語呢喃巧！ 清水讓人感恩與祝福喔
推11 哇~~~看了都餓了XD 而且自製的沙茶感覺就美味耶!
我只吃過新竹城隍廟裡面的 還是很懷念的味道 只是那裏環境比較差 吃起來總是有點怪怪的 這裡過年回去時來去吃吃看 那個沙茶炒麵 好像都聞到那個味道了 推推
推13 這種冷天看到沙茶牛肉烏龍麵 肚子都餓了 你們一個星期上門光顧3次 也太會享受了吧~~那二個姐姊妹都吃什麼?
推~ 哈哈哈哈~~~我跟你說!!! 不知道你有沒有印象~ 之前黃色小鴨還在高雄的時候我們有去看 那時候就有特地跑去屏東吃汕頭火鍋涮牛肉 在市場裡面的老店~~ 哈~~只是文到現在都還沒著落就是了XD 但我和你一樣,不敢吃太生的牛肉拉~~~~~ 下次下次~我們下次找一天假日先預約來去吃好嗎~
市場裡的老店我也很愛耶XDDDD 當然沒問題囉~~下次一起來這間吃呀~~ 品質也是不錯XD
推~~ 還有附牛肉，看起來就好美味 冬天就會想吃熱呼呼的火鍋 好想試試沙茶炒烏龍麵
我也是到了冬天就會想吃鍋喝熱湯耶^^
推 看到這鍋整個都暖起來了 吼~~竹北真的好多美食喔
我沒吃過溫體牛肉說 好想吃看看差別在哪喔～ 這時間看到肉也這樣HIGH 感覺好好吃...我要做筆記 改天有要去新竹玩時～要來先預約吃看看
我現在好想吃喔! 是因為下午茶時間嗎? 哈哈哈
哇嗚~~~價格真的蠻實在的~~~ 牛肉&沙茶烏龍麵看來都好吃~列入口袋名單~ 下次來去吃吃看!!^^ 恩麻有帶倆姐妹去?? 看起來好像是兩人的約會說~噗~~XD
天冷圍爐最好~! 這家看起來好像很好吃阿~!
看起來真好吃!!!
這家真的生意超好呢~