2013/9/9正式從無名搬到痞客邦囉!!
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這個冬天雖然冷~但也不會特別嘴饞的一直想吃麻辣鍋

反而懷念起這種簡單又暖胃的火鍋

這家店據說是老店了~有六十多年的歷史

因為自己製作沙茶醬

所以主要是以沙茶火鍋&料理為主

我本來還一直想"汕頭"到底是什麼樣口味的火鍋

但其實汕頭是一個地名啦~老闆的家鄉

跟火鍋口味本身沒有太大的關係XDDDD

 

這間店最最最有名的就是沙茶牛肉鍋

隨鍋都會附上一盤溫體牛肉(完全就是衝著這個來的呀!!!!!!!!!!!)

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溫體牛肉的美味雖然早有耳聞~

但這真的還是初次嚐鮮

 

肉片較一般火鍋肉片再厚實一點

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老闆一直交待涮3秒就可以起鍋

我試過~~對我來說還是有點太生了@@

 

對怕生的人來說(就我咩)~~最適合的熟度差不多是10秒~

肉片微微的透著粉色這樣~最為鮮美

軟嫩帶有彈性

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肉片多汁香甜~

算是真的不錯吃的牛肉唷^^

 

原味吃就非常的順口

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沾特製的辣椒醬~又是一種刺激味蕾的痛快感  

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炒沙茶牛肉烏龍麵也是必點

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味道不錯~很合溫ㄤ那位台南人的胃口

但是牛肉片就炒的有點太老~~我每次都吃到硬吞這樣@@"

 

有幾到家鄉菜也都蠻好吃的

我們陸陸續續點了蠻多道~都很滿意

三杯中捲

聰油嫩雞

金沙排骨

這是豆酥花椰菜~~

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豆酥非常的香~~拌飯可以多吃好幾碗

 

因為便宜又好吃~

有一陣子根本就是中毒

短短兩個禮拜就來朝聖三次XDDDDDDD

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價格說真的粉實在呀~~~

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最近聽說生意更好了~

沒訂位根本就吃不到~要等上兩輪

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所以嘴饞也要記得先預約唷

西市汕頭館 竹北店
電話:(03)5545910
地址:新竹縣竹北市光明六路108號

 

以上~麻辣鍋不再是寒冬專利~竹北西市汕頭館/沙茶牛肉鍋(暖呼呼大推)完~~

 

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不。犀利人妻

不犀利人妻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(23) 人氣()


留言列表 (23)

發表留言
  • candy06310
  • 其實真正創始老店新竹市的西門市場靠近城隍廟這邊
    生意也是好到嚇嚇叫
  • 那間生意也是超好的~~只是那裡比較難停車
    我一直沒有去朝聖過><

    不犀利人妻 於 2014/01/16 09:21 回覆

  • 愛小宜
  • 推, 我也是很愛簡單的火鍋, 有自己做沙茶更好, 反而麻辣鍋還好哩
  • RuRu
  • 一早看到肉真的是很嗨!!
    我好愛吃肉!!!哈哈哈哈
    這冬天我吃火鍋/麻辣鍋的次數好少
    只能安慰自己不會胖這麼快 哈哈
  • 悄悄話
  • 小潔

  • 哇嗚
    感覺好好吃喔
    餓了
    最近真的很適合吃鍋
    冷死了
  • Kenix

  • 那個牛肉看起來好棒
    自己做的沙茶ㄟ,一定比外面的好吃~~
  • LaLa
  • 有時候天熱反而會很想吃
    就像天冷也反而會很想吃冰一樣^^
  • 波妞媽
  • 推推~~
    我好想吃那個用沙茶炒的面哦......
    但可以改用豬肉嗎..哈~
  • claire
  • 好划算的價格喔~~
    溫體牛肉真得很好吃很鮮嫩啊~
  • 清水讓人
  • 暖身如曉衣巧披,
    胃腸沁怡味美煦,
    火候洽適燒烤趣,
    鍋滾湯清鮮若滌!
    清水讓人感恩與祝福喔
  • 清水讓人
  • 早聆雞鳴曦微曉,
    有煙嬝徐鄉村郊,
    耳悉悅怡溪潺糶,
    聞問童語呢喃巧!
    清水讓人感恩與祝福喔
  • Sin♥
  • 推11
    哇~~~看了都餓了XD
    而且自製的沙茶感覺就美味耶!
  • 小馬達
  • 我只吃過新竹城隍廟裡面的
    還是很懷念的味道
    只是那裏環境比較差
    吃起來總是有點怪怪的
    這裡過年回去時來去吃吃看
    那個沙茶炒麵
    好像都聞到那個味道了

    推推
  • 傻妹
  • 推13
    這種冷天看到沙茶牛肉烏龍麵
    肚子都餓了
    你們一個星期上門光顧3次
    也太會享受了吧~~那二個姐姊妹都吃什麼?
  • 香噴噴
  • 推~
    哈哈哈哈~~~我跟你說!!!
    不知道你有沒有印象~
    之前黃色小鴨還在高雄的時候我們有去看
    那時候就有特地跑去屏東吃汕頭火鍋涮牛肉
    在市場裡面的老店~~
    哈~~只是文到現在都還沒著落就是了XD
    但我和你一樣,不敢吃太生的牛肉拉~~~~~
    下次下次~我們下次找一天假日先預約來去吃好嗎~
  • 市場裡的老店我也很愛耶XDDDD
    當然沒問題囉~~下次一起來這間吃呀~~
    品質也是不錯XD

    不犀利人妻 於 2014/01/23 01:23 回覆

  • MillyHo
  • 推~~
    還有附牛肉,看起來就好美味
    冬天就會想吃熱呼呼的火鍋
    好想試試沙茶炒烏龍麵
  • 我也是到了冬天就會想吃鍋喝熱湯耶^^

    不犀利人妻 於 2014/01/22 02:19 回覆

  • 小白

  • 看到這鍋整個都暖起來了
    吼~~竹北真的好多美食喔
  • 餅餅bingbing
  • 我沒吃過溫體牛肉說
    好想吃看看差別在哪喔~
    這時間看到肉也這樣HIGH
    感覺好好吃...我要做筆記
    改天有要去新竹玩時~要來先預約吃看看

  • 雨立今
  • 我現在好想吃喔!
    是因為下午茶時間嗎?
    哈哈哈
  • WELILIN 雪倫丸子
  • 哇嗚~~~價格真的蠻實在的~~~
    牛肉&沙茶烏龍麵看來都好吃~列入口袋名單~
    下次來去吃吃看!!^^
    恩麻有帶倆姐妹去?? 看起來好像是兩人的約會說~噗~~XD
  • 主君的太陽
  • 天冷圍爐最好~!
    這家看起來好像很好吃阿~!
  • 法律諮詢免費
  • 看起來真好吃!!!
  • yufentai
  • 這家真的生意超好呢~
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